丹凤特产简介
2020-3-18
来源:未知
点击数: 4958 作者:未知
丹凤县茶叶种植面积5000亩，采摘面积3500亩，主要种植在武关镇毛坪村和竹林关镇赵家庵村。全县茶叶年总产量180吨，总产值360万元，其中名优茶2.5吨。目前全县有茶叶生产企业1家，茶叶专业合作社2个，茶叶初加工2家，产业大户12户。华微茶叶专业合作社生产的“武关茅峰”牌系列产品获得2009年陕西省西安市茶叶博览会银质奖。“武关茅峰”、“秦岭泉茗”、“丹凤泉茗”等名优产品已在西安等周边城市畅销，深受广大消费者喜爱。
丹凤泉茗茶——丹凤秦鼎茶业有限公司生产的丹凤泉茗产于山青水秀的秦岭东南麓，生态环境良好，无污染的丹凤县武关镇毛坪村的长洼岭、瓦岗寨，竹林关镇的东岭等山脉。茶园建在海拔800米以上的高山，长年云雾缭绕，茶叶具有汤色绿亮透明，香气浓郁持久，口感鲜醇爽口等特点，是纯天然、原生态饮品，被称赞为“品质独特、口味独道、香气独有、色泽独美”之佳茗。
丹凤高山蔬菜
丹凤县蔬菜种植历史悠久，因地处秦岭东段南麓海拔570-1400米，平均海拔1000米左右。当地山青水秀，树木丛郁，冬无严寒，夏无酷署，雨量适中，气候温和，蔬菜多种于山地中，口感优于普通蔬菜。
距丹凤县城只有4里之遥的陈家村，土质肥沃，土层深厚，最早承担着县城的蔬菜供给，是县上最早的蔬菜生产基地。近年来，我县以全省百万亩设施蔬菜建设等项目为依托，在武关镇南坪村、棣花镇万湾村、商镇商山村、龙驹寨镇陈家村等地建成了3000亩设施蔬菜产业带。同时，我县建成了以庾岭镇、蔡川镇、花瓶子镇、寺坪镇等镇为主的无公害高山蔬菜基地，年播种马铃薯6万余亩，种植紫色豆角、香椿等蔬菜两千亩，现正在申请认定有机蔬菜。
丹凤食用菌
黑木耳，史称“上洛耳”，系天然的食用菌，历史悠久。民谚有“客自远方来，食以上洛耳，饱君口头福，酬谢山珍儿”。《续修商志》载：“万山栎树繁多，土人伐木生耳，近年收买成包，水陆发至襄汉，作郧耳出售，价倍川耳。”可见商洛木耳自古与郧耳齐名，久负盛誉，是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。丹凤县所产木耳片大、肉厚，鲜而不腐，味道清香，清除胃肠道毒素之功效，是重要保健食品。
香菇，为菌中的******，因味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”之美誉。丹凤香菇栽培历史悠久，以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮而驰名省内外。
目前丹凤县年产黑木耳281吨，香菇年栽培3000万袋产量1500余吨，天麻面积3000亩4500余吨，猪苓2000亩3600余吨。
丹凤核桃
丹凤县称之为核桃之都，清乾隆《直隶商州总志》称：“商洛果之最盛者，无如核桃。”丹凤县武关乡1949年解放前即有核桃树1900株，年产核桃仁4000斤。1958年，毛泽东主席曾向全国推广“商洛专区每户种一升核桃”的经验。同年9月，国务院在丹凤县召开了全国16省(市) 代表参加的核桃生产现场会，在丹凤县武关镇栽植百亩核桃林，并修建了纪念碑，会上专门给武关“八一”林场颁发了由周恩来总理亲笔签名的国务院奖状。目前全县种植良种核桃50万株，累计达到100多万株，36.5万亩。丹凤核桃2008年获得国家地理标志登记保护，以“口感油香味浓，色泽白黄加玉、营养价值高、药用价值广”而很受国际市场欢迎。
丹凤县凯森工贸有限责任公司生产的商邑牌系列核桃仁，精选纯正的丹凤核桃仁，辅以土蜂蜜、麦芽糖等绿色食品原料，采用传统工艺精制而成，保持了核桃仁原有的自然成分，集营养、美味于一体。有琥珀、椒盐、芝麻、麻辣等多种口味可选，适宜于各种人群。
丹凤山茱萸
丹凤县山茱萸，自古有之。丹凤是山茱萸******适生区，其果个大、肉厚、色泽纯正，药用成份含量高，深受外地客商青睐，被誉为“龙萸”。1997年丹凤县被推介为“山茱萸之乡”。2003年注册了“丹凤山茱萸”商标。目前丹凤县山茱萸面积己发展到11.5万亩、870余万株，其中挂果树8.6万亩、645万株，年产量1500吨，产值3000万元。
山茱萸作为我国传统的名贵中药，已广泛应用于临床，具有良好的应用价值和开发前景，具有免疫调节，降低血糖，抗血小板聚集，抗菌、抗炎等作用。
商山红牌山茱萸果酒精选秦岭山区优质山茱萸果，配之于枸杞、甘草等名贵中药，采用国际先进的不锈钢灌装生产线，经复水、发酵、冻酿等22道生产检测工序，无菌操作，酒度适中, 糖度协调，酒体醇和，药香浓郁，回味悠长，保健性强。该酒先后获得国家发明专利、第十九届全国发明展览会银奖、第十五届杨凌农高会“后稷奖”。
丹凤金银花
金银花俗名二花，自古被誉为清热解毒的良药。性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。金银花亦可作为庭院花卉或盆栽。
近年来，由陕西东兴生物有限责任公司牵头，采取订单式农业发展模式，实行统一规划、统一种苗、统一管理、统一培训、统一回收、统一加工，统一包装、统一销售的“八统一”经营模式，无偿为农户提供金银花种苗，定期派技术员进行技术指导，产品统一加工销售，“一站式”服务。至目前，全县已发展树形金银花种植5000亩，种植农户5000余户，年产干花50吨。已注册“秦岭山”牌金银花系列产品商标，金银花有机食品正在申报。
丹凤娃娃鱼
大鲵，俗称娃娃鱼，在丹凤县主要分布在蟒岭山脉。由于对自然环境的要求极高，野生娃娃鱼出现巨大的生存危机，仅在自然环境未被破坏的地方尚有遗存，被列入国家二类保护水生野生动物，是野生动物基因保护品种。又因其珍稀，产值高，成为农业产业化和特色农业重点开发品种。
丹凤县境内内森林覆盖率高，植被良好，无工矿企业污染，水源充足，水质清新，河道蜿蜒曲折，岩涧、深潭多，河道比降大、流速快，溶氧较高，水生野生资源丰富，气候和自然条件均适合大鲵繁衍生息。具备发展大鲵驯养繁殖和产业化发展的土地资源、水质资源、环境条件和地理优势。目前全县有大鲵养殖专业合作社3个，养殖专业户200户，养殖公司1个。全县人工养殖成鲵1万余尾，每年繁殖幼鲵50万尾。
丹凤李梅
丹凤县李梅种植在棣花镇万湾村，据县城西14公里，三面环山，一面临江（丹江），与著名作家贾平凹家乡贾塬村隔河相望。村内空气清新沁脾，龙凤两泉喷薄而出，水质甘冽纯净，独特的生长环境，形成了万湾独特的李梅生长环境条件。万湾李梅个大肉厚核小，滋味醇香爽口，外被淡薄果霜，果蒂周围为特有的螺旋纹，名闻遐迩，远销宁波、广州、温州、福建等11个省市，深受消费者青睐，李梅已成为丹凤特色。
万湾村现有优质李梅果园1800亩，其中传统李梅1650亩，红喜梅150亩，年产量2250吨，产业收入近675万元。目前注册“万湾李”商标1个，申请专利1个，通过了无公害认证。万湾村依托2300亩无公害水果基地，现建成秦岭最美乡村。
丹凤水杂果
丹凤县气候温和，适宜苹果、李梅、桃、葡萄、樱桃、沙果、猕猴桃、柿等多类水杂果生长。全县水果种植面积1.1万亩，挂果面积1万亩，水果总产量1.45万吨。其中葡萄2000亩产量3500吨，李梅2000亩产量2450吨，苹果1380亩产量2800吨，樱桃1850亩产量3200吨，桃1500亩产量1500吨，其它水杂果2270亩。
全县有果业专业合作社6个，果蔬气调库2个。以万湾李梅、巩家河大樱桃、许家沟等村葡萄、冠山仙桃、桃花铺沙果、化庙白花樱桃等为主的一批“名、特、优”果业专业村初具规模。丹凤葡萄获得了国家地理标志登记保护，葡萄、李梅等通过了无公害认证，注册了“万湾李”等商标。
“社里黄，一包糖”，说的是丹凤最有名气的社里黄柿子。时任总书记的胡耀邦来丹凤县视察时，品尝了社里黄柿子，赞不绝口。社里黄柿子全县各地都有栽种，是加工、鲜食的优良果品。
丹凤休闲农业
丹凤人杰地灵，历史文化资源丰富，古有秦楚分界城墙、商鞅封邑、商山四皓、宋金边界等，今有著名作家贾平凹。以优美的田园景观，和自然风貌以及地方特色在棣花镇、商镇、龙驹寨镇、月日镇、竹林关镇以及铁峪铺镇等镇建成了万湾人家、商山人家、冠山人家、龙驹人家、月亮湾人家、竹林关人家等“六大人家”农家乐集群。
其中万湾村建成农家乐集群50余户，果蔬采摘园300亩，生态餐厅1处。计划投资上亿元的棣花文化旅游园区正在实施，已栽植清水莲菜500余亩，水上游乐园和仿古商业街即将开建。
竹林关镇的桃花谷水土保持科技示范园，核心面积6平方公里，年接待游客10万余人。2012年被认定为省级休闲农业示范点。
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